煎 jiān 煎熬

菠 bō 菠菜

炸 zhà zhá 爆炸

炖 dùn 炖肉

蘑 mó 蘑菇

爆 bào 爆炸

茄 qié 茄子

腐 fǔ 腐烂

烤 kǎo 烤火

饺 jiǎo 饺子

粥 zhōu yù 白粥

酱 jiàng 酱油

菇 gū 蘑菇

煮 zhǔ 煮饭

蒸 zhēng 蒸笼

蛋 dàn 鸡蛋